Ainda são poucos restaurantes crudívoros no Japão, mas até onde eu sei e fui, o Raw 8 que fica localizado em Osaka é o único com um cardápio inteiramente vegano e cru!

Dei uma passada um pouco rápida por ele porque como só estava esperando sair o meu visto para Taiwan, não tive muito tempo para comer com calma e ver mais o menu, mas eu achei bem interessante e a comida estava muito gostosa!

Infelizmente eu não me lembro o nome desse prato, mas basicamente é um arroz (o modo de cozimento se eu não me engano era fermentado, algo assim) com avocado, salada e com um molho muito gostoso.

Como o prato era leve e eu estava com muito fome, pedi uma pizza crudívora para experimentar.


A pizza não era muito grande também, estava mais para uma mini pizza, eu achei o gosto bom mas não fiquei tão impressionada com o sabor, acho que talvez por ser uma pizza crua e eu gostar de pizza bem calórica mesmo haha

E de sobremesa eu pedi um cheesecake crudívoro e estava muito delicioso mesmo, apesar de ser muito pequeno o pedaço (pelo menos para a ogra aqui! hehe).

Por ser um restaurante cru e com ingredientes orgânicos, o preço não é tão acessível quanto outros restaurantes veganos que eu fui (no geral os restaurantes veganos são um pouco mais caros que os restaurantes “normais”), mas acho que vale a pena a visita para experimentar pratos que não são comuns em nenhum outro lugar, e pelo que eu estava lendo no Happy Cow, parece que às vezes tem no cardápio pratos japoneses mas totalmente crudívoros, para quem gosta e quer ter uma alimentação mais saudável vale a pena ir para experimentar! 😀

Raw 8 Cafe
Local:
 Osaka-fu Osaka-shi Kita-ku Nakatsu 1-15-33
Google maps: https://goo.gl/maps/vSzFFGcuKGp
Horário de atendimento: seg, ter e qui das 12h às 17h / sex e sáb das 12h às 21h
Fechado: toda quarta e domingo (sempre olhar a página ou o site para confirmar)
Site: http://www.rawfoodcafe.jp/?fbclid=IwAR0CiiVW6aorsY3VF5398lUaPRulBUd0mhYj27djiZ0eWv8KM_9V0IexIlA
Página no Facebook: https://www.facebook.com/raw8cafe/

Numa postagem em breve falarei sobre a minha maravilhosa viagem a Taiwan 😀

Espero mais uma vez ter ajudado, qualquer dúvida, por favor, deixe nos comentários que irei responder todos vocês! 

Vegana, principiante de yoga, valorizo as coisas simples da vida.
Tutora de três gatas adotadas, mas só a Momo chan que é a minha parceirona.
Amor é a minha religião, e é com amor que pretendo mudar o mundo, para um mundo mais justo e compassivo para com todos os seres habitantes deste planeta.

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